Âge du fer
Les premières traces d’une viticulture
Bien avant l’époque romaine, le vin constitue un breuvage bien intégré dans les habitudes de consommation des élites locales. La première viticulture a sans doute été introduite dans notre région par nos voisins nord-italiens et tessinois (vers 500 av. J.-C.), avec lesquels les populations haut-valaisannes de l’époque entretenaient d’étroites relations. La présence de vigne aux environs du lac de Montorge serait l’indicateur d’une première viticulture locale antérieure au milieu du premier millénaire avant J.-C. Les pépins de raisins retrouvés à Gamsen tout comme les gobelets et les vases a trottola attestent quant à eux d’une consommation de vin intégrée aux usages locaux durant tout l’Age du Fer (600 – 15 av. J.-C.).
Pépin de raisin de Gamsen / Waldmatte datant de l'Age du Fer (entre 800 av. JC et 500 av. JC).